Essa foi mais uma das visitas técnicas realizada pelos alunos do 5° bloco de turismo da uespi..o objetivo da visita foi analisar a estrutura e outros aspectos da cozinha do SENAC, complementando os conhecimentos adquiridos na disciplina A&B(Alimentos e Bebidas),ministrada pela prof Flávia Jeany. Ao meu ver a visita foi bem produtiva,podemos analisar com olhos de futuros turismólogos toda a estrutura oferecida para os cursos de gastronomia e toda a parte técnica de A&B...aventuras do turismo
to be continued.______
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